大寒节气温度降低，气候寒冷，需要注意防寒保暖，那么2023年的大寒是在哪一天呢？农历十二月，是冬季最后一个月，又称腊月，严月、除月、季冬等。水墨先生网整理了大量2022年农历十二月的内容，快来看看吧！

2023年大寒是哪一天几时几分几秒

2023年大寒节气的时间：2023年1月20日 16：29：20，农历2023年十二月(大)廿九
大寒是我国的传统节气，其由来可追溯至《月令七十二候集解》：“大寒，十二月中。解见前。”在描述小寒时，则是“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云，月半则大矣。”由此可见，大寒和小寒是相对的，十二月初寒气较弱，称为小寒，十二月中寒气较强，称为大寒。大寒的风俗习惯有除旧迎新，腌制年肴，准备年货，喝腊八粥，吃糯米制作的食物等，大寒时节还有很多重要的民俗和节庆，如尾牙祭、祭灶和除夕等。

大寒节气吃什么食物养生？

1、多食用绿色蔬菜。
进入冬季后，天气寒冷干燥，需要多食用绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等，补充维生素。
2、多吃黑色食物。
黑色入肾经，多食黑，能够养肾防寒，增强人体免疫功能。如黑米可以补肾暖肝健脾；黑豆可以强壮筋骨；黑芝麻可以滋养肝肾，润燥滑肠；黑木耳可以清肺益气，补气润燥，滋补强身。
3、羊肉。
羊肉性温，非常适合大寒时节食用。吃点羊肉，可补气滋阳，暖中补虚，开胃健脾，去湿避寒,强健身体。羊肉最好还是要炖着吃，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。
4、鹅肉。
常吃鹅肉，可补阴益气、暖胃生津，除五脏的燥热。鹅肉含有较多的优质蛋白，可提高机体免疫力，助力健康。